Vittoria Savio, candidat Femme de l'année 2007, a parlé de son expérience à Cusco (Pérou) référée surtout au CAITH (Centre de appuie intégral aux travailleurs domestiques), activé pour offrir à une vie convenable aux jeunes qui émigrent de la campagne à la ville de Cusco et qui beaucoup de fois sont soumis à des abus au limite de l'esclavage.

Le « Centre de Appuie Intégral aux Travailleurs domestiques » (CAITH) est un programme de Yanapanakusun. Yanapanakusun est une organisation privée avec un fin social, avec des différents programmes qui ont un seul but : l'appuie total aux travailleurs domestiques pour la conquête d'une vie meilleure dans l'exercice de leurs droits.
CAITH, pour soutenir ses activités sociales, utilise même les entrées qui le Programme Ayparikusun engendrent en offrant des services de logement à des touristes intelligents et sensibles qui sont intéressés pas seulement à ce qui offre traditionnellement Cusco, mais même à bien connaître une culture différente et avoir avec elle un vrai échange socio culturel, qu'il sert pour sensibiliser les uns aux problèmes des autres.
Ayparikusun dans la langue quechua signifie «Courons vers qui déjà frappe en laissant de toute façon ouverte notre porte pour qui n'apparaît encore pas à l'horizon ".
Le centre développe un programme destiné à des jeunes femmes et à des filles qui émigrent de la campagne à la ville de Cusco pour travailler en maisons d’étrangers avec l'espoir de pouvoir étudier et vivre avec dignité. Beaucoup d’entre elles sont encore gamines et le Caith est l'unique référence familiale qu’elles ont.
Le programme Caith naquit en 1994 et avec le temps est devenu un des projets qui promeuvent Vittoria Savio et son group; le fin est le développement intégral des travailleurs domestiques, l'amélioration de leurs conditions de vie et de travail à travers un change de conscience et d'usages des travailleurs mêmes et, en détail, des plus jeunes.
À côté de cela se place le projet de Centre Educatif pour les travailleurs domestiques, pour qu'elles reçoivent une éducation de qualité.
Dans les premiers années de Caith, beaucoup étaient les amis et connaissant qui demeuraient ici pour visiter la ville de Cusco, et souvent on pouvait leur offrir seulement quelques matelas. Avec le temps il naquit l'idée d'améliorer les services et de faire du tourisme une forme d'auto - financement et, en plus, un moyen de diffusion et de connaissance des initiatives d'appuie aux travailleurs domestiques.
Il a introduit la soirée : Adriana Viérin - Conseiller régional
Rapporteurs de la soirée :
Don Rodolfo Granelli - responsable du Centre diocésain missionnaire
Vittoria Savio - candidat au Prix Femme de l'année 2007 ;
Virginia Sallo Panihuara - Promotrice sociale