Oggetto del Consiglio n. 241 del 26 aprile 1979 - Verbale

OGGETTO N. 241/79 - Concessione di premi ai produttori di formaggio "Fontina", marchiata, prodotta nell'anno 1978. Delega alla Giunta.

Analogamente a quanto approvato nei decorsi anni, la Giunta propone di deliberare la corresponsione di premi ai produttori di formaggio "fontina" marchiata, prodotta nell'anno 1978.

I motivi che giustificano l'adozione del provvedimento possono essere così riassunti: incoraggiare i produttori a continuare ed intensificare il miglioramento qualitativo della produzione e a promuovere un sempre più ampio ricorso ai mezzi indicati dalla buona tecnica casearia e suggeriti o messi a disposizione dell'Amministrazione regionale.

Ciò nell'intento di contenere gli scarti della produzione entro limiti economicamente sopportabili e, quindi, di valorizzare il prodotto sui mercati nazionali ed esteri.

I risultati che sono già derivati e che deriveranno ancora dall'intervento regionale si concreteranno in una maggiore richiesta da parte dei consumatori ed in un aumento del prezzo di vendita del formaggio "fontina".

La Giunta ritiene opportuno corrispondere il premio di cui si tratta per le forme effettivamente marchiate dall'organo competente e la cui marchiatura risulti debitamente documentata.

La Giunta regionale propone che la misura del premio di marchiatura sia stabilita per l'anno 1978 in Lire 700 per ogni forma di fontina marchiata, con la maggiorazione del premio di Lire 400 per le forme classificate di categoria 1^a A.

Negli anni decorsi l'ammontare del premio di cui si tratta è stato determinato in Lire 500 per ogni forma prodotta negli anni 1962, 1963, 1964 e 1965 e in Lire 700 per ogni forma prodotta negli anni 1966, 1967, 1968, 1969 e 1970; per gli anni 1971, 1972, 1973, 1974 e 1975 il premio è stato di Lire 700 per ogni forma, con la maggiorazione di Lire 200 per le forme classificate di 1^a A, mentre per gli anni 1976 e 1977 è stato determinato in Lire 800 per ogni forma con una maggiorazione di Lire 200 per le forme di 1^a A.

Quanto sopra premesso e richiamati: la legge 10 aprile 1954, n. 125, il D.P.R. 5 agosto 1955, n. 667, il D.P.R. 30 settembre 1955, n. 1269 ed il Decreto Ministeriale 26 giugno 1957, la Giunta propone che il Consiglio regionale,

deliberi

1°) di approvare la concessione ai produttori di formaggio "Fontina" di un premio di marchiatura stabilito nella misura di Lire 700 (settecento) per ogni forma di formaggio "Fontina" regolarmente marchiata, prodotta nell'anno 1978;

2°) di concedere per le forme di "Fontina" marchiata classificate di 1^a A una maggiorazione di Lire 400 (quattrocento) al premio di marchiatura di cui al precedente n. 1;

3°) di delegare alla Giunta regionale l'adozione di ogni successivo provvedimento deliberativo necessario per l'esecuzione della presente deliberazione, sia per la determinazione dei produttori aventi diritto al premio, sia per la concessione dei premi di cui si tratta e per l'approvazione e la liquidazione delle spese relative, previste in complessive Lire 200.000.000=(duecentomilioni) circa da imputare all'apposito capitolo 3910 della Parte Spesa del bilancio preventivo della Regione per l'anno 1979 ("Spese, contributi e premi ad associazioni ed Enti per la tutela e l'incremento dei prodotti tipici"), che presenta la necessaria disponibilità.

Dolchi (P.C.I.) - Pregherei di distribuire l'allegato in modo che i Consiglieri abbiano già la documentazione per la votazione di domani mattina (concerne l'elezione di un membro delle commissioni giudicatrici). La parola all'Assessore all'Agricoltura e Foreste, Marcoz.

Marcoz (U.V.) - Dopo le disposizioni già pervenute in questo Consiglio sulla fontina, la Giunta ha ritenuto opportuno per quest'anno, sentiti anche i vari produttori di fontina, le varie società di allevamento e considerata, come dicevo prima, l'indicazione al Consiglio di potenziare la qualità e non la quantità, di modificare il contributo ai produttori di fontina nella misura di 700 lire per le forme di fontina classificate di seconda classe e 1.100 lire per le forme di fontina di prima classe, cioè con un divario di 400 lire dalla prima alla seconda classe. L'anno 1978, così come informativa al Consiglio, sono state conferite presso la Cooperativa Latte e Fontina 151.636 fontine, di cui 83.867 di prima qualità, sono state marchiate pure fontine dei non aderenti alla Cooperativa per un totale di 63.328 forme, di cui di prima qualità 33.130. Speriamo così, con questa differenza di premio ai migliori produttori, di aumentare per l'anno 1979, l'anno in corso...di avere una migliore produzione di fontina e di qualità.

Dolchi (P.C.I.) - È aperta la discussione generale. C'è qualcuno che chiede la parola? Nessuno? Ci sono dichiarazioni di voto? Non ci sono? Metto in approvazione, per alzata di mano, il punto n. 23 dell'ordine del giorno. Un momento chi è d'accordo? Contrario? Astenuto?

Esito della votazione:

Presenti, votanti e favorevoli: venticinque

Il Consiglio approva all'unanimità.

Il Consiglio

delibera

2°) di concedere per le forme di "Fontina" marchiata classificate di 1^a A una maggiorazione di Lire 400 (quattrocento) al premio di marchiatura di cui al precedente n. 1;