Evénements et anniversaires

De 1er octobre 2020 à 4 octobre 2020

Lo Pan Ner - I pani delle Alpi

 

Le Conseil de la Vallée participe à la cinquième édition de la fête transfrontalière Lo Pan Ner - I pani delle Alpi. Les samedi 3 et dimanche 4 octobre 2020, les fours de l'arc alpins s'allument pour retrouver la tradition partagée de la cuisson du pain de seigle.

La fête est accompagnée par une série d'approfondissements ouverts par la conférence du prof. Sergio Chiesa, le jeudi 1er octobre, transmise sur le site web du projet. Le parcours continue avec les "Lezioni di pane" pensées pour découvrir les moyens pour réinventer la tradition d'un point de vue contemporaine, entre recherche et possibilités d'entreprise. Une série d'espaces radio et télé, en collaboration avec le siège RAI de la Vallée d'Aoste, raconte ensuite du vendredi au dimanche une fête enrichie par des rencontres, des rendez-vous de découverte e par le concours entre les meilleurs pains produits dans les fours des communes valdôtaines.

Le programme et les approfondissements sont disponibles sur www.lopanner.com.